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Crème orange et violette pour cupcakes sorcières

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Modifier le nombre de parts
100 g Beurre mou
200 g Sucre glace
1/2 Tasse à café de lait
Quelques gouttes de colorants alimentaires orange et violet

Crème orange et violette pour cupcakes sorcières

  • 10 mn
  • 12 Personnes
  • Très facile

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Déroulement

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Étapes

1
Fait

Ramollissez le beurre avec le dos d’une cuillère à soupe.

2
Fait

Tamisez le sucre glace et ajoutez-le au beurre ramolli.

3
Fait

Mélangez au robot ou à la main. Ajoutez un peu de lait au fur et à mesure, selon les besoins, pour obtenir un mélange crémeux.

4
Fait

Divisez votre crème en 2 bols et ajoutez à chacune 1 à 2 gouttes de colorant de chaque ton. Mélangez pour homogénéiser les couleurs.

5
Fait

Remplissez une poche à douille et dressez la crème sur les cupcakes à l’aide d’une grosse douille cannelée.
Vous n’avez pas de poche à douille ? Dressez la crème avec le dos d’une cuillère à soupe et passez les dents d’une petite fourchette sur le dessus pour créer un effet de relief.

6
Fait

Décorez selon votre fantaisie avec quelques décors en sucre ou pics en plastique, ici : alimentaire : des confettis citrouilles, des yeux, des badges d’Halloween, des chauve-souris, des sorcières et des chapeaux de sorcière, non alimentaire : des pics chauve-souris en plastique et 3D, des pics sorcière, des pics chapeaux de sorcière, des bagues araignées.

Aurélie

Spécialiste des astuces, idées et tendances pour une fête au top :-)

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